DIY人氣麵包課 單堂課費用 750 元，請自備圍裙，每堂限10人額滿為止
| 日期 | 內容 (上課時間：晚上6:30～9:00) |
| 3/17(二) | 義大利香草麵包 ＆ 奶油動物麵包 |
| 3/31(二) | 夏威夷芝心披薩 ＆ 起士比士吉 |
DIY基礎手工餅乾課 單堂課費用 750 元，請自備圍裙
| 日期 | 內容 (上課時間：晚上6:30～9:00) |
| 3/11(三) | 黑糖松子餅乾 ＆ 香草奶油餅乾 |
| 3/18(三) | 花生醬蜂蜜小西點 ＆ 低脂麥片葡萄餅乾 |
| 3/25(三) | 咖啡餅乾 ＆ 芝麻餅乾 |
DIY基礎蛋糕課 單堂課費用 750 元，請自備圍裙，每堂限10人額滿為止
| 日期 | 內容 (上課時間：晚上6:30～9:00) |
| 3/12(四) | 香草檸檬蛋糕 ＆ 水蜜桃鮮果凍 |
| 3/19(四) | 草莓蛋糕 ＆ 草莓奶酷 |
| 3/26(四) | 焦糖脆皮葡萄蛋糕 ＆ 雙色奶凍 |
DIY泰式料理課 單堂課費用 900 元，請自備圍裙，附套餐一份，每堂限10人額滿為止
| 日期 | 內容 (上課時間：晚上6:30～9:00) |
| 3/13(五) | 泰式酸辣魚 ＆ 涼拌木瓜絲 ＆ 黑糖椰奶凍 |
| 3/20(五) | 泰式燒肉 ＆ 涼拌洋蔥 ＆ 蜜紅豆甜品 |
| 3/27(五) | 泰式涼拌海鮮 ＆ 香辣四季豆 ＆ 椰漿黑糯米 |
烘焙丙級麵包檢定實作班 總共費用 10,000 元，請自備圍裙
| 日期 | 內容 (上課時間：早上9：30～下午2：00) |
| 3/15(日)開始 | 密集班，上課堂數８堂（四堂由老師指導，四堂模擬練習，含上課講義、午餐），雖然是技檢班，但是上課著重於麵包的基本概念，而且是學科、術科並進教學，是很棒很有趣的課程，名額有限要趕快報名哦！ 內容針對考試項目有7種－山形白吐司麵包／圓頂奶油吐司／圓頂葡萄乾吐司／橄 欖形餐包／布丁餡甜麵包／紅豆餡甜麵包／奶酥餡甜麵包等，讓你不僅學習技藝.另一方面也會讓你模擬考照現場之考試流程.讓您在充分練習的情形下應試，順利取得證照。 |
授課老師：楊振如
上課地點：台北市羅斯福路三段244巷9弄1號
報名熱線：02-23672995
傳真：02-23641932
E-mail : momo.bakery@gmail.com
特色：麵包、餐點，都是自己做的，強調健康、重視品質。
官方網址：毛毛工作坊
毛毛工作坊，有早餐、午餐，歡迎光臨來吃飯。
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